Stavrakis Premium-Speiseöle

Rapeseed - Canola- Oil: CANOLA HEART

Eigenschaften: Neutral, stabil, hoher Rauchpunkt
Ideal für: Frittieren, Kochen, industrielle Anwendung
Qualität: EU-Standards

Herkunft: EU (Auf Anfrage liefern wir auch sehr große Mengen über unsere internationalen Partner.)
Verpackung: PET, Kanister, IBC, Flexitank, Transportbehälter
Raffiniertes Rapsöl (Rohes Rapsöl auf Anfrage erhältlich)

Haltbarkeit & Lagerung
Haltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum

… … Freie Fettsäuren (%) NEN-EN-ISO 660: max. 0,1#
Feuchtigkeit (%) NEN-EN-ISO 662: max. 0,05#
Verunreinigungen (%) NEN-EN-ISO 663: negativ#
Farbe Lovibond (5¼ Zoll) NEN 6308: 15Y, 1,5R#
Peroxidzahl bei Beladung (meq/kg) NEN-EN-ISO 3960: max. 1,0#
Relative Dichte bei 20 °C NEN 6311: 0,91 – 0,93#
Jodzahl (g) l/100 g NEN-EN-ISO 3961: 110 – 126#
Nicht zulässig für Pestizide: Toxaphen, DDT, andere 0,01 mg/kg#
Geprüfte Schwermetalle: Cadmium 0,02 mg/kg, Quecksilber 0,05 mg/kg,

Kupfer 0,05 mg/kg, Arsen 0,1 mg/kg, Blei 0,1 mg/kg, Nickel 0,2 mg/kg, Eisen 0,1 mg/kg
Mikrobiologische Analyse: Gesamtkeimzahl <1000/g;

Salmonellen negativ/25 g; Hefen, Schimmelpilze, Enterobakterien <10/g; E. coli <3. Lagerung: Kühl, trocken und dunkel lagern, um die optimale Qualität zu erhalten. Kupfer 0,05 mg/kg, Arsen 0,1 mg/kg, Blei 0,1 mg/kg, Nickel 0,2 mg/kg. Salmonellen negativ/25 g; Hefen, Schimmelpilze, Enterobakterien <10/g; E. coli <

3. Mindestbestellmenge (MOQ): 1 FTL (Full Truck Load)
= 21.780 x 1 l in PET-Flaschen.